Рецепт Латышской кухни
Состав: 1  сельдь   +   7 г пшеничной муки   +   жир   +   50 г молока   +   20 г сливоч­ного масла.

Способ приготовления рецепта: сельдь очистить от кожи и костей, филе вымочить в молоке (в течение 2-3 часов), затем запанировать в муке и обжарить в жире до появления подрумяненной корочки.Подавать   вместе   с   вареной белой фасолью. Сельдь и фасоль залить растопленным сливочным маслом.

Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!