Состав: 200 г свежей салаки   +   10 г пшеничной муки   +   15 г жира   +   соль.

Способ приготовления рецепта: очищенную, вымытую салаку посыпать солью, запанировать в муке, положить в растопленный жир и жарить до появления румяной корочки. Подавать с отварным картофелем, томатным соусом. Так же жарят корюшку и камбалу.

Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!