чеснок - 1 зубчик, масло растительное - 2 столовые ложки,  имбирь молотый - 1 чайная ложка, перец черный молотый и соль - по вкусу.

Способ приготовления рецепта: нарежьте мясо кусочками, пропустите через мясорубку вместе с чесноком, посолите, поперчите и введите зеленый лук, имбирь, перемешайте.
Сформуйте из теста жгут и нарежьте кусочками, раскатайте кружочки. На раскатанные кружочки теста выложите начинку, края фигурно защипните.
Смажьте глубокий противень маслом, выложите пельмени, добавьте 2 стакана воды, прикройте фольгой и варите 30 минут в духовке.
Подайте с соевым соусом.

Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!