Состав: 250 г картофеля   +   соль.

Способ приготовления рецепта: картофельные клубни (не крупные) хорошенько вымыть с помощью щетки, положить в кипяток, подсыпать соль. Когда картофель станет мягким, воду слить, клубни подержать немного в открытой кастрюле, чтобы они обсохли. Затем очистить от кожицы. Подавать с различными гарнирами или использовать для приготовления салатов, тушеных блюд и запеканок. Карто­фель сваренный в мундире, можно обжарить и подавать к мясным и рыбным блюдам.

Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!