томат-пюре - 2 чайные ложки, перец черный молотый, соль - по вкусу.

Способ приготовления рецепта: крупу залейте двумя стаканами горячей воды и сварите рассыпчатую гречневую кашу.
Грибы нарежьте ломтиками, добавьте нашинкованный кольцами лук, посолите, поперчите, добавьте масло, влейте воду и тушите до готовности. В конце приготовления введите томат-пюре.
Готовую кашу выложите в порционные горшочки, сверху уложите тушеные грибы и, разровняв поверхность, запекайте в духовке 10–15 минут.

При подаче оформите зеленью.

Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!