Состав: 2 яйца, 10 г сливочного масла или маргарина, соль, 25 г сметаны, 10 г острого томатного соуса или ароматической зелени, 5 г сыра (Голландского, Земгальского и т.п.).
Способ приготовления рецепта: в порционной сковородочке растопить масло или маргарин, влить яйцо и жарить, пока белок не загустеет. Затем залить сметаной, в которую добавлен острый томатный соус или измельченная ароматическая зелень, посыпать тертым сыром и запекать в духовом шкафу.Подавать с отварным картофелем и салатом из свежих овощей.
Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!