Состав: печень куриная - 200 г, маслята - 200 г, рис - 1 стакан. репчатый лук - 1 шт., сливочное масло - 2 ст. ложки, перец черный молотый , соль по вкусу.

Способ приготовления рецепта: Печень нарежьте ломтиками и обжарьте с мелко нарезанными луком и грибами на масле. Посолите, поперчите.
Рис отварите в большом количестве подсоленной воды, откиньте на дуршлаг, затем соедините с печенью, грибами и луком. Прогрейте, помешивая, 5–7 минут.
При подаче выложите печень с грибами и рисом на блюдо.

Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!