Состав: устрицы - 8-10 шт., тертый сыр - 1 столовая ложка, сливочное масло - 1 столовая ложка, соль и зелень - по вкусу.

Способ приготовления рецепта: после вскрытия раковины устрицу оставить на глубокой створке, посыпать солью и сыром, полить растопленным маслом, положить на сковороду и запечь в жарочном шкафу.
При подаче раковины с устрицами положить на тарелку, покрытую салфеткой, и украсить веточками зелени.

Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!