Состав: рис длиннозерный - 255 г, креветки вареные - 600 г, масло сливочное - 100 г, приправа карри - 1 столовая ложка, зелень петрушки - 1 пучок, чеснок - 1 зубчик. перец черный молотый, соль.
Способ приготовления рецепта: рис залейте 1,5 л воды и отварите до готовности. Затем воду слейте, заправьте рис частью масла. Креветок очистите.
Оставшееся масло растопите, добавьте креветок, порошок карри, измельченную петрушку и чеснок. Прогревайте, помешивая, 5 минут.
Соедините приготовленный горячий рис с креветками, тщательно перемешайте. Добавьте специи по вкусу и прогревайте еще 2-3 минуты.
При подаче выложите рис с креветками на блюдо, посыпьте рубленой зеленью.
Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!