Состав: мясо омара - 900 г, приправа карри - 2 столовые ложки, масло сливочное - 2 столовые ложки, помидор - 1 шт., вода - 1/3 стакана, лук репчатый - 1 шт., мука кукурузная - 1/2 чайная ложка, соль и перец - по вкусу.
Способ приготовления рецепта: мясо омара обдать кипятком и промыть водой с уксусом. Приправы и помидор обжарить в масле и добавить к мясу. Тушить около 8 минут, после чего залить водой, посолить, поперчить и добавить муку до получения густой подливы. Тушить еще 8 мин. Подавать можно с рисом или овощами.
Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!