Состав: на две порции: кальмары тушка - 270 г, сыр эмментальский - 70 г, масло сливочное - 25 г, яичный белок вареный - 20 г,

икра красная - 15 г, крабовые палочки - 10 г, осьминог щупальца - 70 г, мелисса лимонная - 1 г, зелень петрушки - 5 г, оливки - 20 г, кетчуп - 10 г, майонез - 10 г, перец черный молотый - 1 г, соль - 2 г. 

Способ приготовления рецепта: обработанную тушку кальмара отварите с добавлением соли. 

Способ приготовления фарша: сыр, яичный белок и масло натрите на терке, добавьте перец, икру и все перемешайте.  Тушку кальмара охладите, зафаршируйте, декорируйте оливками, крабовыми палочками, отваренными щупальцами осьминога, кетчупом, майонезом, мелиссой и зеленью петрушки.

Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!