Состав: 80 г вермишели, 150 г воды, соль, 20 г сливочного масла или маргарина, 1 яйцо, 25 г сахара, лимонная корка или ванильный сахар, 5 г панировочных сухарей.

Способ приготовления рецепта: вермишель отварить в соленой воде и остудить. Масло или маргарин взбить вместе с сахаром, желтком и специями, добавить остывшие макароны и перемешать. Затем ввести взбитый белок, выложить в форму, смазанную маслом и посыпанную панировочными сухарями, посыпать панировочны­ми сухарями, положить сверху кусочки масла и запекать в духовом шкафу 25-30 минут.Запеканку выложить в мелкую посуду и подавать с маслом или фруктово-ягодным соусом.

Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!