1-й   вариант.
Состав: 80 г макарон, 500 г воды, 5 г соли, 15 г сливочно­го масла, 1 яйцо, 40-50 г молока, 10 г Голландского сыра, 5 г панировочных сухарей

Способ приготовления рецепта: макароны отварить в соленой воде, откинуть на сито, чтобы стекла вода, добавить масло, перемешать, выложить на сма­занную маслом и посыпанную панировочными сухарями фор­му, залить яично-молочной смесью, посыпать тертым сыром, положить сверху кусочки масла и запекать в духовом шкафу, пока яйцо не свернется.

2-й  вариант.
Состав: 80 г макарон, 500 г воды, 5 г соли, 10 г сливочно­го масла, 1 яйцо, 25 г сметаны, 25 г Голландского сыра, панировочные сухари.

Способ приготовления рецепта: желток разболтать с солью, добавить сметану, тертый сыр, вареные макароны и перемешать. Затем ввести взбитый белок, выложить в смазанную маслом и посыпанную панировоч­ными сухарями форму, посыпать панировочными сухаря­ми, положить сверху кусочки масла и запечь в духовом шкафу.Подавать с овощным (из огурцов, томатов и др,) салатом.

Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!