Для соуса: сливки густые - 400 г, соевый соус - 2 ч. ложки. сыр плавленый - 200 г.

Способ приготовления рецепта: макароны сварить в большом количестве подсоленной воды, откинуть на дуршлаг.
Спаржу бланшировать 2 минуты в кипящей подсоленной воде, откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой.
Для соуса сливки и соевый соус уварить на 1/3 объема, добавить нарезанный мелкими кубиками сыр и, помешивая, нагреть, пока он не расплавится.
Соус соединить с макаронами и спаржей, перемешать и прогреть.
При подаче посыпать перцем и листиками петрушки.

Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!