Состав: 200 г стручковой фасоли (желтой) + соль + 25 г сливочного масла + 5 г панировочных сухарей + вода.
Способ приготовления: у молодых (хрустящих) стручков срезать концы и удалить боковые жилки. Стручки вымыть, положить в кипящую соленую воду и варить, пока они не станут мягкими. Шумовкой вынуть из воды, переложить в мелкую посуду и залить растопленным маслом, к которому добавлены панировочные сухари.Подавать к завтраку, ужину или как гарнир к мясным блюдам.
Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!