Состав: фасоль, репчатый лук, 2-3 зубчика чеснока, специи по вкусу, толчёные грецкие орехи.

Способ приготовления: фасоль залить водой на ночь. Затем сварить до готовности. Добавить мелко нарезанный репчатый лук, специи по вкусу, 2-3 зубчика чеснока и толченые грецкие орехи (в самый последний момент).
Лобио обычно подают холодным, но и в тёплом и в горячем виде оно очень вкусное.

Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!