.

Из бобовых

Биточки из чечевицы	Состав: чечевица красная - 350 г, кинза свежая - 25 г, йогурт натуральный - 225 г, сухари панировочные,	Далее
Вареные стручковые бобы	Состав: 500 г стручковых бобов + вода + соль.	Далее
Горох и тыква с карри	Состав: растительное масло - 1 ст. ложка, луковица - 1 шт., чеснок - 2 зубчика, корень имбиря - 2,5 см,	Далее
Горох с салом	Состав: 100 г гороха, 30 г копченого сала, 20 г репчатого лука, соль.	Далее
Горох с соусом из сала	Состав: 120 г гороха, соль. Для соуса: 30 г копченого сала, 20 г репчатого лука, 5 г пшеничной муки, 1/2 стакана воды, 20 г сметаны, соль, зелень.	Далее
Гороховая запеканка	Состав: 100 г гороха, 50 г картофеля, 1 яйцо, 100 г молока, 20 г сливочного масла, 20 г сметаны, 10 г зелени, соль.	Далее
Гороховое пюре	Состав: 120 г гороха, 20 г сливочного масла, 10 г репчатого лука, 1/2 стакана молока, 20 г сметаны, соль.	Далее
Гороховые лепешки	Состав: 100 г серого или желтого гороха, 10 г сливочного масла, 15 г репчатого лука, 1/2 яйца, 15 г пшеничной муки, 15 г сметаны, 5 г зелени (чабер или укроп), соль, панировочные сухари, жир.	Далее
Гороховые шарики	Состав: 100 г серого гороха, 50 г картофеля, 30 г копченого сала, 15 г репчатого лука, 25 г смеси конопли со сливочным маслом, соль.	Далее
Запеканка из стручковой фасоли и колбасы	Состав: 250 г стручковой фасоли + 50 г колбасы (Московской, Валмиерской и т.п.) + 15 г жира + 1/2 яйца + 50 г сметаны + соль + зелень петрушки + панировочные сухари.	Далее
Зеленый горошек в молочном соусе	Состав: 150 г зеленого горошка или 250 г консервированного зеленого горошка + соль + 50-75 г молочного соуса + 1/2 яйца + зелень укропа или петрушки.	Далее
Курица с бантиками и чечевицей	Состав: курица (филе куриных грудок) - 400 г, бульон куриный - 0,5 л, макаронные изделия бантики - 400 г,	Далее
Лобио	Состав: фасоль, репчатый лук, 2-3 зубчика чеснока, специи по вкусу, толчёные грецкие орехи.	Далее
Лобио с тёмным пивом	Состав: фасоль - 300 г, пиво темное - 1 стакан, вода - 3 стакана, зелень петрушки - 2 пучка, орехи грецкие - 1 стакан,	Далее
Поджаренный горох	Состав: 120 г гороха, соль.	Далее
Сладкая фасолевая запеканка	Состав: 70 г фасоли, 15 г манной крупы, 5 г панировочных сухарей, 1 яйцо, 25 г сахара, 10 г сметаны, ванилин, маргарин, панировочные сухари.	Далее
Стручковая фасоль с маслом	Состав: 200 г стручковой фасоли, 30 г сливочного масла, вода, укроп.	Далее
Стручковая фасоль со сливочным маслом	Состав: 200 г стручковой фасоли (желтой) + соль + 25 г сливочного масла + 5 г панировочных сухарей + вода.	Далее
Фасолевая запеканка	Состав: 100 г фасоли, 15 г зачерствелого белого хлеба, 50 г молока, 20 г сливочного масла, 10 г репчатого лука, 1 яйцо, соль, панировочные сухари.	Далее
Фасолевые лепешки	Состав: 100 г фасоли, 20 г белого хлеба, молоко, 1/2 яйца, 20 г сметаны, 3 г тмина, соль, панировочные сухари, жир.	Далее

.