Состав: на 4 порции: 50 гр сливочного масла, 1 маленькая луковица, порезанная мелко, 2 зубчика чеснока, раздавленных, 1 банка консервированных помидоров, 1 ч л сухого орегано, 1 ч л паприки, 2 ч л сухого базилика, 300 мл сухого белого вина, соль и перец , 500 гр сыра Чеддер, тертого, кубики белого хлеба.

Способ приготовления рецепта: растопить масло в непригораемой кастрюле или котелке для фондю. Добавить лук и чеснок и обжаривать до мягкости.
Слить томаты, сделать пюре из мякоти. Добавить к луку с травами, паприкой и вином. Приправить по вкусу. Готовить 10 мин.
Постепенно добавить сыр и готовить на медленном огне пока он не расплавится. Подавать сразу же с кубиками хлеба.

Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!