Состав: 60 г растительного масла   +   1 яичный желток   +   40 г сметаны   +    готовая горчица    +   соль   +   сахар   +   столовый уксус или лимонный сок.

Способ приготовления: желток вместе с солью, сахаром и горчицей взбить мутовкой в глубокой миске. Затем, непрерывно помешивая, подлить по каплям масло, пока масса не станет густой и светлой. В   конце   добавить   сметану,   уксус   или   лимонный сок.

Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!