Рецепты Новогодние
Состав: для теста: 2 яйца, 1 стакан сахара, 0,5 банки сгущенного молока, 1 чайная ложка соды, 2 стакана муки.

Для крема: 250 г сливочного масла, 0,5 банки сгущенного молока. Для глазури: 3 столовых ложки сахара, 2 ст. ложки какао, 3 столовые ложки молока, 1 чайная ложка сливочного масла.

Способ приготовления теста: хорошо перемешать 2 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан сметаны, 0,5 банки сгущенного молока, 1 чайную ложку соды, 2 стакана муки. Тесто выложить на сковородку, смазанную маслом и посыпанную сухарями. Выпекать 20-25 минут. Когда пирог остынет, разрезать его на 2 слоя и промазать кремом.
Способ приготовления крема: взбить 0,5 банки сгущенного молока с 250 г размягченного сливочного масла.
Способ приготовления глазури: смешать 3 столовые ложки сахара с 2 столовыми ложками какао, влить 3 столовые ложки молока и поставить на огонь до полного растворения сахара, снять с огня, положить 1 чайную ложку сливочного масла и горячей глазурью промазать верх торта. Когда глазурь застынет, нарисовать из кондитерского шприца кремом большую снежинку. Крем наберите заранее.