Главная

Это вкусно!

Кулинарный сайт вкусных рецептов

Морковное суфле с черносливом

Любовь-морковь. Фото Яйцовой Натальи.  http://www.free-lancers.netСостав: молоко - 100 мл,морковь - 400 г, яйцо - 2 шт., молотые сухари - 160 г,

чернослив - 150  г, сахар - 40 г, маргарин - 20 г, сухари - 20 г, сливочное масло - 40 г.

Способ приготовления рецепта: припущенную и протертую морковь соединить с желтками, молотыми и замоченными в молоке сухарями, с черносливом, предварительно отваренным с сахаром и протертым, и тщательно перемешать. Затем в массу добавить взбитые в густую пену белки и осторожно перемешать. Смесь выложить в смазанную жиром и посыпанную сухарями форму и запекать в духовке. Подавать, полив растопленным маслом или маргарином.

Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!

.