Состав: цедра 2-х лимонов,  лимонный сок - 100 г, желатин - 2 чайные ложки, яйцо - 4 шт., сахарная пудра -125 г, сливки (жирные) - 300 мл.  Для украшения: карамель (жженый сахар).

Состав: миндаль - 120 г, яйцо (белок) - 8 шт., сахар - 230 г, мука - 60 г.

Состав: сливочное масло - 2 столовые ложки, сахар - 4-5 столовых ложек, мука - 200 г, яйцо - 2 шт., молоко - 0,5 стакана, цедра и сок одного лимона, ванилин - по вкусу, сода и соль - на кончике ножа, грецкие орехи (измельченные) - 5-6 шт., персики - 6 шт.

Состав: белый шоколад - 450 г, яйцо - 13 шт., сахарный песок - 170 г, сливки (30%-ной жирности) - 1,4 л, коньяк - 60 г, желатин - 45 г.

Состав: творог - 500 г, компот из персиков - 850 мл, сметаны (30%-ой жирности) - 2 стакана, сахарная пудра - 1 стакан.

Состав: черника - 300 г, фисташки - 200 г, лимон - 1 шт., желатин - 1 столовая ложка, творог - 300 г,