Состав: шоколад горький - 60 г, шоколад молочный - 60 г, шоколад с ароматом кофе - 70 г, молоко - 0,5 стакана,
мускатный орех тертый - 1 щепотка, сливки густые - 1 стакан, сахарная пудра - 3 столовые ложки.
Способ приготовления рецепта: шоколад растопите, добавьте молоко и при непрерывном помешивании смесь прогрейте. Затем добавьте кардамон, корицу, гвоздику, мускатный орех, остудите.
Сливки взбейте с сахарной пудрой.
Соедините шоколадную массу со сливками, уложите в креманки.
При подаче посыпьте тертым белым шоколадом и оформите лимонной цедрой.
Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!