коньяк - 4 столовые ложки, сахар ванильный - 0,5 чайной ложки, корица молотая по вкусу.

Способ приготовления рецепта: школад натрите на крупной терке.
Белый шоколад растопите на водяной бане, добавьте сливки, шоколадный сыр, коньяк и ванильный сахар, перемешайте.
Полученный крем выложите в креманки, охладите.
При подаче посыпьте корицей и тертым шоколадом.