Состав: шоколад (измельченный) - 100 г, цедра (измельченная) - 1 апельсина, корица - 0,5 чайной ложки, молоко - 1,5 стакана, сливки (густые) - 4 столовые ложки, порошок (для приготовления горячего шоколада), палочки корицы - для украшения.

Способ приготовления рецепта: в маленькую кастрюлю положите шоколад, цедру, корицу, добавьте 3 столовые ложки молока и растопите на медленном огне, помешивая. Влейте оставшееся молоко и медленно доведите до кипения, помешивая. Взбейте миксером сливки в густой крем. Сварите горячий шоколад и разлейте по чашкам. В каждую чашку положите 1 столовую ложку приготовленного крема и палочку корицы.