Состав: яичный желток - 4 шт., сахар - 8 столовых  ложек, кофе холодный - 160 г, сливки жирные - 250 г,

Состав: белый шоколад - 175 г, яйцо - 2 шт., жирные сливки - 150 мл, сахар - 2 столовые ложки, светлый ром - 2 столовые ложки, желатин - 1 чайная ложка.

Состав:  шоколад - 400 г, ликер вишневый - 3 столовые ложки, какао-порошок - 2 столовые ложки,

Состав: печенье - 250 г, орехи с изюмом - 150 г, масло - 200 г, сахар - 0,5 стакана, молоко - 0,25 стакана, какао - 2-е столовые ложки.

Состав: шоколада (поломанный на кусочки) - 50 г, яйцо (разделить желтки и белки) -2 шт., сахарная пудра - 50 г, консервированный имбирь - 25 г, сметана или сливки - 200 мл, какао-порошок - для украшения.

Состав: шоколад - 150 г, шоколад белый - 250 г, сливки густые - 1/2 стакана, сыр плавленый шоколадный - 200 г,

Рецепт Латышской кухни
1-й  вариант
Состав: 50 г  сливок,   6 г  порошка  какао,   15 г  сахара,  20 г молока, 1/4 яйца, 2 г желатина.

Состав: молоко - 3 стакана, пшеничная мука - 4 столовые ложки, шоколад (тертый) - 4 столовые ложки, сахар - 4 столовые ложки, сливочное масло - 1 столовая ложка, яйцо - 6 штук.