Состав: творог - 500 г, масло сливочное - 60 г, крупа манная - 1,5 стакана, яйца (белки) - 4 шт., соль - по вкусу, розовая вода или разведенный фруктовый сироп - 50 г.

Способ приготовления рецепта: творог протирают, добавляют сливочное масло, манную крупу, взбитые белки, соль и воду или сироп и все хорошо вымешивают.
Подготовленную смесь выкладывают на смазанную маслом и посыпанную сухарями салфетку, которую сворачивают в виде батона и связывают по краям.
Массу опускают в кипящую подсоленную воду и варят в течение получаса.