Состав: шоколад - 150 г, сахарный песок - 0,5 стакана, сливки - 1,5 стакана, масло сливочное - 100 г, мука пшеничная - 4 столовые ложки, яйца - 6 шт.

Способ приготовления рецепта: шоколад натереть на крупной терке, развести теплыми сливками и соединить с желтками, растертыми с сахаром. Муку смешать с размягченным маслом, соединить с желтково-шоколадной массой и, непрерывно помешивая, нагреть на плите, не допуская кипения, после чего процедить, остудить, соединить со взбитыми белками и запечь в духовом шкафу.

Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!