Состав: 1 л молока, 300 г сахара, 150 г натертого шоколада или 50 г какао.

Способ приготовления рецепта: вскипятить молоко с сахаром. Добавить тёртый  шоколад или какао. Далее поступать так же, как при приготовлении обыкновенного молочного мороженого. Шоколадное мороженое можно подать с ванильным соусом или сметаной.