Рецепт Латышской кухни
Состав: 200 г садовой земляники, 30 г сахарной пудры, 150 г молока.

Способ приготовления рецепта: землянику положить в сито, ополоснуть холодной кипяченой водой,    дать    воде    стечь,    ягоду    выложить     в    мисочки для сладкого. Сахарную пудру и молоко подавать от­дельно.Так   же подают лесную землянику и малину.