Состав: чернослив 2 стакана, сметана 1 стакан или сливки 1,5 стакана, сахарная пудра - 1,5 стакана, орехи (ядро) - 0,5 стакана.

Способ приготовления рецепта: тщательно промытый чернослив залить водой, нагреть до кипения, а затем дать набухнуть в течение 1—1,5 часа, после чего вынуть косточки; чернослив разложить в порционную посуду и залить сметаной или сливками, растертыми с сахарной пудрой и половиной нормы измельченных орехов.
Сверху посыпать оставшимися орехами.