Состав: мак - 3 столовые ложки, молоко - 300 г, сахар - 2 ст. ложки, изюм без косточек - 50 г, миндаль рубленый - 70 г, хлеб пшеничный - 120 г.

Способ приготовления рецепта: мак и сахар залить горячим молоком и варить до набухания мака, слегка охладить и взбивать, пока не образуется тягучее тесто. Добавить изюм и миндаль. Дно формы выложить ломтиками хлеба, на них уложить слой маковой массы. Вновь слой ломтиков хлеба и т. д. (верхний слой - маковый).
Маковый десерт с миндалём и изюмом перед подачей на стол охлаждать 3 часа в холодильнике.