Состав: 50 г  кисло-сладких  яблок,  50 г   груш,   50 г  слив,  40 г  сахара, 60 г десертного вина.

Способ приготовления рецепта: яблоки и груши очистить от кожицы, вырезать сердцевину, нарезать ломтиками; сливы обдать кипятком, очистить от кожицы и косточек. Фрукты выложить в посуду для сладкого, посыпать сахаром, размешать, залить вином, дать 15-20 минут настояться, затем подавать к столу. Можно посыпать измель­ченными обжаренными орехами или украсить взбитыми слив­ками.
Так же можно подавать ломтики апельсина.