Состав: разные макаронные изделия (рожки, ушки, звездочки) - 100 г, мякоть вареной говядины - 100 г,
масло растительное - 1 ст. ложка, лук репчатый - 1 головка, корень петрушки - 1 шт., бульон мясной - 3 стакана, перец черный молотый, соль по вкусу.
Способ приготовления рецепта: мясо и лук нарежьте соломкой, корень петрушки натрите на терке. Подготовленные лук и корень петрушки обжаривайте на масле 1 минуту при полной мощности. Обжаренные овощи, мясо и макаронные изделия залейте горячим бульоном, посолите, поперчите и прогревайте 5–7 минут при полной мощности. Дайте настояться. Перед подачей в тарелки разложите мясо, налейте суп, оформите зеленью и тертым сыром.
Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!