Состав: 100-120 г баранины   +   400 г воды   +   150 г картофеля   +   15 г мака­рон   +   10 г моркови   +   10 г репчатого лука    +   5 г петрушки   +   10 г жира   +   соль   +   зелень петрушки.

Способ приготовления: сварить бульон из баранины, положить в него нарезанный кубиками картофель и довести до кипения. Затем добавить нарезанный соломкой, обжаренный в жире лук, петрушку, макароны и варить до готовности. Суп посыпать рубленой зеленью петрушки и подавать с бараниной.

Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!