Главная

Это вкусно!

Кулинарный сайт вкусных рецептов

Суп овощной с помидорами

Суп овощной с помидорамиСостав: лук репчатый - 1 головка, чеснок - 1 зубчик, перец сладкий - 1/2 шт., лук зеленый - 50 г, помидор - 6 шт.,

томатная паста - 2 ст. ложки, масло оливковое - 1 ст. ложка, бульонный кубик - 1/2 шт., сахар - 1/2 ч. ложки. перец черный молотый , соль по вкусу.

Способ приготовления рецепта: лук и чеснок мелко нарежьте. Перец нарежьте кубиками, зеленый лук — колечками. Подготовленные овощи обжарьте на масле, добавьте нарезанные помидоры и тушите 15 минут. Затем введите томатную пасту и тушите еще 3 минуты.
Добавьте к тушеным овощам стакан воды, бульонный кубик, сахар, посолите, поперчите и варите суп 5 минут.

Готовый суп посыпьте рубленой зеленью.

Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!

.