Состав: 250 г молока   +   150 г воды    +    150 г кочанной капусты   +   50 г моркови   +   100 г картофеля    +    5 г сливочного масла   +   соль   +   зелень укропа или петрушки.

Способ приготовления: морковь нарезать, опустить в кипяток и поварить непродолжи­тельное время. Затем добавить нарезанную капусту, карто­фель и варить до готовности. Подлить молоко, дать закипеть, добавить сливочное масло и рубленую зелень укропа или петрушки. Суп молочный с капустой готов.
Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!