помидоры - 2 шт., лук репчатый - 1 головка, масло растительное - 2 ст. ложки, сметана - 4 ст. ложки, соль - по вкусу.

Способ приготовления рецепта: помидоры и лук нарежьте дольками, перец — соломкой. Обжаривайте все на масле 2–3 минуты, добавьте нарезанную соломкой капусту, влейте 4 стакана горячей воды, посолите и доведите до кипения. Варите на слабом огне 5–7 минут. Подавайте, добавив мясо, нарезанное ломтиками, сметану и зелень.