Состав: 200 г молока + 200 г воды + 100 г тыквы + 75 г картофеля + 25 г моркови + 15 г сливочного масла + соль.
Способ приготовления: морковь натереть на крупной терке, положить в кастрюлю в разогретое сливочное масло и подрумянить, долить кипяток, добавить нарезанный картофель, соль и варить 5-8 минут. Затем положить нарезанную кубиками тыкву. Когда все овощи сварятся, подлить молоко, довести до кипения и снять с огня.
Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!