Состав: 250 г молока   +   1 50 г воды   +   5 г сливочного масла   +  соль   +   сахар. Для лапши: 35-40 г пшеничной муки высшего сорта   +   1/2 яйца   +  6 г воды   +   2 г сливочного масла   +   соль.

Способ приготовления: молоко разбавить водой, вскипятить, добавить соль, опустить приготовленную лапшу и варить 20-25 минут, пока лапша не поднимется на поверхность. Затем добавить сливочное масло и немного сахара.

Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!