Состав: 250 г   молока   +  150 г   воды   +   200 г   картофеля   +   25 г   репчатого лука   +    100 г соленой сельди   +   15 г сметаны   +    зеленый лук.

Способ приготовления: нарезанный кубиками картофель, рубленый лук опустить в кипящую воду и варить, пока картофель не размягчится. Затем добавить нарезанное кусочками филе рыбы, поварить 3-5 минут, подлить молоко, довести до кипения и снять с плиты.Перед подачей суп заправить сметаной и рубленым зеле­ным луком.

Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!