Пунш  Винный №1
Состав (на 8-10 персон):   1,5 л столовое красное вино   +   150 мл сахарного сиропа   +   кружок лимона    +   8-10 кружков апельсина   +   корица, гвоздика.

Способ приготовления:  в фарфоровую чашку вылить сахарный сироп, положить корицу, гвоздику и кружок лимона, нагреть до кипения и кипятить 3-5 минут. Затем добавить вино, подогреть до 70 градусов, разлить напиток в небольшие чашки и положить в них кружки апельсина.

Пунш  Винный №2
Смешать бутылку белого столового вина, 2 ст. л. сахарного песка, стакан крепкого чая. Все подогреть до 70°С и добавить сок 2-х апельсинов, 2 ст. ложки лимонного сока, 2 рюмки коньяка. Подавать горячим.

Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!