Состав (на 12-14 персон):    1,5 л красного портвейна   +   100 мл сахарного сиропа    +    100 мл апельсиновой настойки   +   2 апельсина   +   12 гвоздик    +   тертый мускатный орех.

Способ приготовления:  воткнуть гвоздики в апельсины и печь в духовке до тех пор, пока корка апельсина не станет коричневой. Нарезать апельсины на дольки, положить в фарфоровую чашку и вылить в нее сахарный сироп, настойку и портвейн. Прокипятить смесь в течение 15 минут, затем разлить пунш в чашки и посыпать тертым мускатным орехом.

Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!