Состав: яйцо, сахар, 20 мл коньяка, тертый мускатный орех, лёд.

Способ приготовления: сырое яйцо сбить с сахаром до однородной пенной структуры.Перенести сбитую массу в миксер. Добавить коньяк, кусочки льда, хорошенько перемешать. Перелить в бокал через миксерное сито и сверху посыпать тёртым мускатным орехом.
Флип с коньяком готов.

Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!