Состав:  1 л сока черноплодной  рябины   +    400 г воды   +   230 г сахара (1,5 стакана)
Способ приготовления:  1-й день: в емкость налить сок с водой + сахар, все перемешать, настаивать 3 дня.

4-й день: добавить сахар из расчета 40 г на 1 л (если 10 л, то 400 г сахара). Настаивать.

7-й день: еще 40 г сахара на 1 литр.10-й день: снова 40 г сахара на каждый литр.

11-й день попробовать по своему вкусу и добавить еще сахар, если нужно. Через месяц вино разлить. Если нужно, чтобы вино было крепче, то на 10 л вина добавьте 0,5 л спирта.

Вино домашнее Для здоровья готово.

Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!