Состав:  1 кг очищенных яблок   +   300 г сахара   +   600 г воды   +   500 мл водки.

Способ приготовления:  яблоки натереть на крупной терке, положить в бутыль, залить водкой.
Поставить в тёплое место или на солнце на 4 недели. Выделившийся сок процедить и на 1 л сока добавить сироп (вода и сахар, доведенные до кипения). Дать ликеру неделю отстояться, процедить и разлить по бутылкам.
Ваш яблочный ликёр готов.

Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!