Способ приготовления: 2 кг очищенных и промытых ягод красной смородины всыпать в бутыль вместе с 4-5 смородиновыми листьями, затем залить 1 л водки.

Закупорить бутыль и выдержать на солнце 5-6 недель.
Выдержанный сок процедить и на 1 кг сока добавить приготовленный из 800 г сахара и 0,5 л воды густой сироп. Размешать, разлить в бутылки и хорошо закупорить. Через 3-5 дней смородиновый ликер готов.

Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!