Клюквянка для мужчин

Состав:  500 мл водки   +   1 стакан сахара   +   1-1,5 стакана клюквы.

Способ приготовления:  клюкву потолочь с сахаром, переложить в литровую банку, залить водкой, закрыть полиэтиленовой крышкой и оставить в темном месте при комнатной температуре.
Периодически взбалтывать. Через 15 дней поставить в холодильник на одну ночь, а потом процедить. Если эти два этапа поменять местами, получится напиток со студенистым осадком. Процедить через несколько слоёв марли, осторожно отжимая клюкву. Отжатые ягоды выбросить, марлю промыть и настойку снова процедить.

Клюквянка для женщин

Способ приготовления: отварить сироп из 400 мл воды и 400 г сахара, остудить и влить в приготовленную клюквянку. Если и этот напиток покажется крепким, то сварить сироп из 1 стакана воды и 1 стакана сахара, остудить и понемногу доливать, пробуя.

Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!