Рецепт Уральской кухни
Состав: 1 стакан черники, 1 стакан сахара, 1 литр воды.
Способ приготовления: чернику перебрать, вымыть, отжать сок. Полученный сок перелить в стеклянную банку и поставить в холодное место. Выжимки залить горячей водой с сахаром и кипятить 10-12 минут, процедить, отвар смешать с соком.
Морс Черничный подавать в охлажденном виде.
Кулинарный сайт ETO-VKUSNO.RU желает Вам приятного аппетита!