Состав: творог 9% - 50г, шалфей (трава) - 5г, мед - 10г, вода - 25г, молоко - 50г.

Способ приготовления: подготовленный шалфей заливают горячей водой, настаивают 30- 40 мин. Полученный отвар процеживают, добавляют молоко, мед, протертый творог. Массу взбивают в течение 2-3 мин.